随时了解食品补充剂领域的最新趋势，包括肠道健康产品、促智剂的兴起，以及植物基和免疫增强补充剂的流行。我们的涵盖广泛的报告提供了对市场增长潜力的重要见解。补充自己的知识，在食品补充剂行业脱颖而出，并充分利用新兴的机会。 阅读下面的趋势报告或免费下载，在不断发展的食品补充剂市场中绘制您的成功之路。
全球趋势
2024食品补充剂市场六大趋势
2024 年 8 月
What’s New
全球趋势
2024甜品市场五大趋势
2024 年 7 月
通过我们的报告解锁糖果市场的潜力，报告着重于如何重塑这个充满活力的行业。从高端和手工糖果的诱惑，到向更小的包装份量和可持续包装的转变，我们将为您提供驱动消费者购买的因素。体验创新的口味，迎合每一个需求，发现产品，提供无罪的放纵。 在糖果游戏中保持领先。现在免费下载，引领2024年的甜蜜之路。
全球趋势
2024乳制品市场六大趋势
2024 年 6 月
探索乳制品行业的最新趋势，从富含健康益处的功能性乳制品的激增，到可持续的产品和实验室培育乳制品的日益普及。我们的综合报告提供了对市场潜在增长点的关键见解。装备自己的知识，在乳品行业获得领先，并利用新兴的机会。 阅读下面的趋势报告或免费下载，为您在不断发展的乳制品市场成功铺平道路。
食品前瞻
杏仁棒：成为健康零食的进阶之路
2024 年 5 月
在当今快节奏的世界里，消费者越来越追求既有益健康，又方便食用、储存和处理的食品。营养丰富的即食零食棒因其便利性而大受欢迎。能量棒通常由谷物、水果和坚果制成，是提供必需营养、生物活性物质和膳食纤维的理想形式。 因此，它们作为代餐或即食零食在全球范围内广受欢迎。然而，生产商在满足消费者期望和市场需求方面面临着各种挑战。本文旨在探讨其中的一些问题，并探讨潜在的解决方案。 市场规模 专家预计，到 2024 年，全球零食棒市场规模将达到 311 亿美元。预计到 2032 年将超过约 417 亿美元，2023-2032 年复合年增长率为 3.8%1。 其中，杏仁棒的增速值得关注。根据下面的统计数据，我们可以明显看出，虽然杏仁棒市场的收入目前低于其他零食棒类别，但已经出现了明显的大幅增长。 驱动市场增长的关键要素 1.健康益处2 杏仁是一种树坚果，且被认为是每盎司含蛋白质、纤维、钙、维生素E、核黄素和烟酸最多的树坚果。此外，它们也是镁的主要食物来源。每份杏仁含有6克蛋白质和4克纤维，能带来“持久饱腹”的感觉，因此正受到越来越多消费者的追捧。 2.创新策略3 杏仁被许多消费者视为首选的食材，杏仁的松脆增强了巧克力棒的口感，同时也丰富了它的营养价值和味道。此外，食品公司正在创新推出多种口味和组合的杏仁棒，包括与其他坚果和水果混合，旨在更广泛的客户群体。 […]
Test Category
Test A
2024 年 5 月
印尼具有多种多样的美食，其中泗水蛋糕（Lapis Surabaya）是永恒的经典。这种层次复杂的蛋糕融合了各种风味和文化，长期以来一直是印尼庆祝和享受的象征。 然而，随着健康意识在消费者中的普及，人们对低糖替代品的需求激增，重塑了泗水蛋糕市场的格局。在本文中，我们将探讨当前的市场趋势，对低糖应用进行概述，并展示如何对这一类型的烘焙产品进行升级。<div> 泗水蛋糕的诞生 在泗水，Kue Lapis Surabaya 以 “spiku “这个名字而闻名，”spiku “是印尼语 “层 “和 “蛋糕 “1 的组合。 不过，泗水以外的人通常称其为 “泗水蛋糕”。 在巴达维亚的荷兰殖民时代，诞生了这种蛋糕，一般在晚间茶聚时享用2。 传统的泗水蛋糕由三层海绵蛋糕组成，两层香草或纯黄色海绵蛋糕中间夹着巧克力海绵蛋糕，反之也是如此，两层巧克力海绵蛋糕中间夹着香草海绵蛋糕。 […]
食品前瞻
用低糖的泗水蛋糕为传统烘焙健康升级
2024 年 5 月
印尼具有多种多样的美食，其中泗水蛋糕（Lapis Surabaya）是永恒的经典。这种层次复杂的蛋糕融合了各种风味和文化，长期以来一直是印尼庆祝和享受的象征。 然而，随着健康意识在消费者中的普及，人们对低糖替代品的需求激增，重塑了泗水蛋糕市场的格局。在本文中，我们将探讨当前的市场趋势，对低糖应用进行概述，并展示如何对这一类型的烘焙产品进行升级。 泗水蛋糕的诞生 在泗水，Kue Lapis Surabaya 以 “spiku “这个名字而闻名，”spiku “是印尼语 “层 “和 “蛋糕 “1 的组合。 不过，泗水以外的人通常称其为 “泗水蛋糕”。 在巴达维亚的荷兰殖民时代，诞生了这种蛋糕，一般在晚间茶聚时享用2。 传统的泗水蛋糕由三层海绵蛋糕组成，两层香草或纯黄色海绵蛋糕中间夹着巧克力海绵蛋糕，反之也是如此，两层巧克力海绵蛋糕中间夹着香草海绵蛋糕。 […]
全球趋势
2024饮料产品六大趋势
2024 年 4 月
让我们探索饮料界的发展趋势，从功能性饮料可预见的繁荣，到消费者对清洁标签和环保选择的日益青睐。我们最新的报告涵盖了所有方面，深入分析了预计到 2024 年及以后将持续增长至 2081.3 亿美元的饮料市场。通过我们的全面分析，您将在饮料市场中保持领先地位并做出明智决策。 获取报告完整版，与我们一同开始您的饮料创新与成功之旅吧！
全球趋势
2024烘焙市场六大趋势
2024 年 3 月
2024年，烘焙行业正在经历重大变革，与当代健康和保健趋势密切相关。我们的最新发布的《2024烘焙市场六大趋势》深入探讨了这一变化的核心，聚焦行业重要的发展，如营养的改善、无麸质和植物基产品的激增，以及全谷物和甜味剂替代品的创新结合。 这份文件是烘焙专业人士和食品行业相关者不可或缺的工具，它深入探讨了这些趋势及其对烘焙行业竞争格局的影响。 获取报告完整版，与我们一同开始您的烘焙创新与成功之旅吧！
全球趋势
2024食品饮料十大趋势
2024 年 1 月
2024年，食品和饮料行业将迎来变革， 这反映出了健康领域的发展图景。我们的报告“2024食品饮料十大趋势”试图探索这一演变的本质。在其中，消化健康、植物蛋白和动物蛋白的兴起，以及向更健康的碳水化合物和脂肪的转变等关键领域得以凸显。 获取报告完整版，与我们一同开始您的商业之旅吧！
